2 Ekim 2012 Salı

Güveçte Kaşarlı Et Sote




Güveçte Kaşarlı Et Sote


Malzemeler

  • yarım kilo dana kuşbaşı eti
  • 1 adet kuru soğan
  • 3-4 adet domates
  • 3 adet yeşil biber
  • 5-6 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı tereyağı
  • tuz,karabiber,kimyon
Üzeri İçin
  • Rende kaşar peyniri

Güveçte Kaşarlı Et Sote


Yapılışı
  • Tavayı ısıtın,etler suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.
  • Bu arada soğan,sarımsak,biber ve domatesleri yemeklik doğrayın.
  • Suyunu çekince yağını ve soğanı ekleyip kavurun.
  • Ardından biber ve sarımsakları ekleyip sotelemeye devam edin.
  • Salça ve domatesleri ekleyin,tuz ve baharatları ilave edin.
  • Pişen eti güveç kaplarına koyun ve üzerine kaşar peyniri ekleyin.
  • Fırında üstü kızarıncaya kadar pişirin.
  • Afiyet şeker olsun, sofralarınız bereketle dolsun:)

Güveçte Kaşarlı Et Sote

14 yorum:

  1. Canım ellerine sağlık çok severim sevgiler...

    YanıtlayınSil
  2. Bayılıyorum kaşarlı tariflere:)
    Çok da nefis gözüküyor.
    Ellerine sağlık canım.
    Muhabbetle..

    YanıtlayınSil
  3. Hem kaşarlı hemde güveçte ellerinize sağlık sevgiler

    YanıtlayınSil
  4. güveçte her yemegin lezseti başka oluyor.benim gibi bir güveç hayranı için her türlü yemek kabüldür.ellerine saglık.

    YanıtlayınSil
  5. çok lezzetli görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  6. Tek kişilik sunumları çok seviyorum..çok lezzzetli görünüyor..ellerine sağlık..

    YanıtlayınSil
  7. ellerine sağlık canım..nefis gözüküyor.sevgiler..

    YanıtlayınSil
  8. güveç kapların çok hoşuma gitti yaptığın yemek çok hoş durmuş içinde benim kızım üstüne kaşar konulan herşeyi çok seviyor et soteyi bende böyle deneyeyim bari eline sağlık sevgiler...

    YanıtlayınSil
  9. Tam benlik bir lezzet,bir süre uzak kalmam gerekiyor ama inşaAllah acısını çıkarıp bol bol yiyeceğim ilerde..
    Ellerine sağlık canım..

    YanıtlayınSil
  10. cok hos olmusa benziyor
    ellerine saglik
    :-)

    YanıtlayınSil
  11. sunumunuz harika gözüküyor.ellerinize sağlık.sevgiler

    YanıtlayınSil
  12. güveçte yemeğin tadı bir başka olur,ellerine sağlık nefis görünüyor..

    YanıtlayınSil
  13. Cok güzel bir yemek olmus, ellerine saglik canim....

    YanıtlayınSil