Yoğurtlu Karnabahar Salatası

📌 Tarif Özeti & Püf Noktaları

Malzemeler 1 adet küçük boy karnabahar yoğurt 2-3 diş sarımsak zeytinyağı tuz,pulbiber Yapılışı Karnabaharı tuzlu kaynar suda 8-10 dakika haşlayın.Haşlama suyuna bir fincan süt ilave ederseniz karnabaharlar beyaz kalır v...

⏱️ Hazırlık: 15 dk 🔥 Pişirme: 30 dk 🍽️ Porsiyon: 4 Kişilik 🥗 Malzemeler: 10 Çeşit

Malzemeler

• 1 adet küçük boy karnabahar
• yoğurt
• 2-3 diş sarımsak
• zeytinyağı
• tuz,pulbiber

Yapılışı

• Karnabaharı tuzlu kaynar suda 8-10 dakika haşlayın.Haşlama suyuna bir fincan süt ilave ederseniz karnabaharlar beyaz kalır ve haşlanırken çıkan  koku bir miktar azalır.
• Sarımsakları ayıklayıp, biraz tuz ile havanda ezin.
• Yoğurt,sarımsak ve tuzu karıştırıp sosunu hazırlayın.
• Haşlanmış karnabaharların üzerine yoğurtlu sosu ve biraz zeytinyağı gezdirin.
• Üzerine pulbiber dökerek servis edin.