23 Mayıs 2012 Çarşamba

Mercimek Çorbası




Mercimek Çorbası


Malzemeler
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • tuz
  • zeytinyağı
Yapılışı
  • Mercimekleri yıkayın ve süzün; soğan ve havuçları yıkayıp doğrayın.
  • Mercimek,soğan,havuç ve pirinci tencereye alıp,suyunu ve tuzunu ekleyip malzemeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Suyu azalırsa arada sıcak su ekleyin.
  • Çorbanız pişince karışımı blendırdan geçirin.
  • Zeytinyağını ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın.
  • Sıcak olarak servis edin.İsteğe göre kırmızı pulbiber,karabiber ve limon ile tatlandırın.
  • Afiyet şeker olsun:)

11 yorum:

  1. ben bu çorbanın içine ekmek doğrayarak yerim...
    ellerine sağlık canım...
    kocaman sevgiler...

    YanıtlayınSil
  2. Oğlum bayılır, tek geçer
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlayınSil
  3. hımm çok nefis gözüküyor.niyetliyim de akşama ne çorba yapacağım belli oldu:)))ellerine sağlık.sevgiler...

    YanıtlayınSil
  4. çorba bildiğimiz çorba ama fotoğraf çok güzel... ellerine sağlık...

    YanıtlayınSil
  5. Ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. Çok sevdiğimiz bir çorba.Sevgiler:)

    YanıtlayınSil
  6. Bu lezzeti sevmeyen var mı acaba, hemde besleyici.Elinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  7. Canım çorbaya asla hayır diyemem.Yaz-kış fark etmez:)))Ellerine sağlık sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  8. eline sağlık en sevdiğim çorbadır..

    YanıtlayınSil
  9. Tartışmasız en sevdiğim çorbadır. Ellerine sağlık olsun, nefis görünüyor. Sevgiler.

    YanıtlayınSil
  10. bizim evin en sevilen çorbalarındandır ellerine sağlık..

    YanıtlayınSil
  11. Canım,
    ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. Ben bayılırım bu çorbaya. Üzerine kimyon ve bolca kırmızı pul biberle missler gibi olur.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlayınSil