19 Haziran 2012 Salı

Domatesli Peynirli Girit Kabağı




Domatesli Peynirli Girit Kabağı



Malzemeler
  • 4-5 adet Girit kabağı
  • 2 adet domates
  • 4 diş sarımsak
  • tulum peyniri (ben Ayvalık keçi peyniri kullandım)
  • Ayvalık zeytinyağı
  • tuz


Domatesli Peynirli Girit Kabağı


Yapılışı
  • Kabakları bol suyla yıkayın, iki ucundan kesin.
  • Peynir dilimlerini yerleştirebilmek için ortalarına derin bir yarık açın.
  • Domatesleri küp şeklinde yemeklik doğrayın.Sarımsakların kabuklarını soyun.
  • Peynir dilimlerini kabakların arasına yerleştirin.
  • Borcama kabakları yerleştirin, üzerlerine domatesleri ve 4 diş sarımsağı yayın.
  • Peynirin tuzunu dikkate alarak tuzunu serpin.
  • Üzerine bol zeytinyağı ve kabakları örtecek kadar suyu ilave edin.
  • 200 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
  • Afiyet şeker olsun:)


Domatesli Peynirli Girit Kabağı

8 yorum:

  1. tam yaz yemeği
    hafif ve lezzetli

    eline sağlık olsun

    YanıtlaSil
  2. çok güzel görünüyor. tam sevdiğim gibi. hafif bir sebze yemeği. ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Bu sıcak günler için ideal bir yemek.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  4. HARİKA BİR YAZ YEMEĞİ OLMUŞ CANIM ELLERİNE SAĞLIK..

    YanıtlaSil
  5. hiç yemedim.görüntü süper.ellerine sağlık...sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık inanılmaz hafif bir yemek olmuş..

    YanıtlaSil
  7. Şu günlerde en yenilesi şey :)
    Muhteşem gözüküyor canım,ellerine sağlık.
    Muhabbetle..

    YanıtlaSil
  8. Yaz için ne iyi fikirmiş, teşekkürler.

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...