12 Haziran 2012 Salı

Sütlü Kabak Çorbası




Sütlü



Malzemeler
  • 2 adet kabak
  • 1 adet kuru soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı bulgur
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • Ayvalık zeytinyağı
  • tuz
  • pulbiber,nane
Yapılışı
  • Kabakları ve soğanları rendeleyin.
  • Zeytinyağında unu biraz kavurun.
  • Sonra süt,su ve diğer malzemeleri ilave edin.Kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Tencereyi ocaktan alıp,blendırdan geçirin.
  • Kıvamına göre gerekirse biraz sıcak su ekleyin ve bir taşım daha kaynatın.
  • Üzerini isteğe göre nane ve pulbiber ile süsleyin.
  • Afiyet şeker olsun:)

Sütlü Kabak Çorbası

6 yorum:

  1. ELLERİNE SAĞLIK CANIM......
    DETOKSTA MÜKEMMEL BİR ÇORBA YAPAR İÇERİM..
    ALDIM CANIM.....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım teşekkür ederim, çok hafif bir çorba tam bir diyet çorbası.Sevgiler

      Sil
  2. canım ellerine sağlık....
    kocaman sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım benim teşekkürler,sevgiler

      Sil
  3. Çok lezzetli bir çorba, ellerinize sağlık.
    Bir ara sık sık yapıyordum. İyi ki size uğramışım, aklıma getirdiniz. Teşekkürler...
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim güzel sözleriniz için,ben ilk defa yaptım ve çok beğendim.Sevgiler.

      Sil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...