Domates Çorbası

Malzemeler

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 5 adet domates
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı su
• tuz

Yapılışı

• Tereyağı ile unu kavurun.
• Salçayı ekleyip,kokusu gidene kadar çevirin.
• Domatesleri rendeleyin.
• Rendelenmiş domatesleri ekleyip orta ateşte 3-5 dakika pişirin.
• Ardından süt ve suyu ekleyip  kaynayıncaya kadar arada karıştırın.
• Kaynadıktan sonra 5-6 dakika daha pişirin.
• Pürüzsüz bir çorba isterseniz,piştikten sonra blendırdan geçirin.
• Servis ederken dilerseniz kaşar peyniri rendesi ve kıtır ekmek kullanabilirsiniz.
• Bereketli sofralarınız olsun:)