26 Temmuz 2012 Perşembe

Domates Çorbası




Domates Çorbası



Malzemeler
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 5 adet domates
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı su
  • tuz



Domates Çorbası


Yapılışı
  • Tereyağı ile unu kavurun.
  • Salçayı ekleyip,kokusu gidene kadar çevirin.
  • Domatesleri rendeleyin.
  • Rendelenmiş domatesleri ekleyip orta ateşte 3-5 dakika pişirin.
  • Ardından süt ve suyu ekleyip  kaynayıncaya kadar arada karıştırın.
  • Kaynadıktan sonra 5-6 dakika daha pişirin.
  • Pürüzsüz bir çorba isterseniz,piştikten sonra blendırdan geçirin.
  • Servis ederken dilerseniz kaşar peyniri rendesi ve kıtır ekmek kullanabilirsiniz.
  • Bereketli sofralarınız olsun:)



Domates Çorbası

8 yorum:

  1. miiiis gibi koktu valla...
    ooooh ellerine sağlık canım....
    hayırlı iftarlar...

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Şirinem teşekkür ederim,sana da hayırlı iftarlar.Sevgiler:))

      Sil
  2. Ben de sütlü domates çorbasını çok severim.Ellerine sağlık.Sevgiler.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım,sütlü yapınca kremalı çorbayı andırıyor.Ben de daha çok seviyorum.Sevgiler:)

      Sil
  3. iftarada bu kadar kısa süre kalmışken nefis olmuş ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  4. yaz kış çok severek içtiğim bir çorba ellerinize sağlık nefis görünüyor..
    sevgiler..

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim,benim de sevdiğim çorbalardan.Sevgiler:)

      Sil