23 Temmuz 2012 Pazartesi

Zeytinyağlı Börülce




Zeytinyağlı Börülce



Malzemeler
  • yarım kilo taze börülce
  • 1 adet kuru soğan
  • 3-4 adet domates
  • Ayvalık zeytinyağı
  • tuz
Yapılışı
  • Taze börülceleri ayıklayın,kılçıkları varsa temizleyin.Bol suda yıkayın.
  • Soğan ve domatesleri yemeklik doğrayın.
  • Zeytinyağını tencereye koyup soğanı çok az çevirin.(Girit mutfağında kavurma yoktur,genelde zeytinyağlı yemeklerde her şey çiğden konur)
  • Ardından börülce ve domatesleri ekleyin.
  • Suyunu ve tuzunu ekledikten sonra börülceler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Afiyet şeker olsun:)


Zeytinyağlı Börülce

6 yorum:

  1. hımmm.nefissss.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık canım..nefis gözüküyor...bende de fasülye var yarı pişti olmuşuz.sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım süper olmuş o zaman:)Ben de sana geliyorum birazdan,sevgiler

      Sil
  3. Canım nefis görünüyor ellerin dert görmesin sevgilerimle;))

    YanıtlaSil