Malzemeler
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağından biraz az zeytinyağı
- 2 yumurta ( birinin akı üzeri için)
- 1/4 çay bardağı sirke
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı mahlep
- aldığı kadar un
- kabartma tozu
- Susam ya da çörekotu
Yapılışı
- Bütün malzemeleri bir araya getirin, ununu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
- Tezgahın üzerinde ya da elinizde ince rulolar şeklinde yuvarlayıp, halka olacak şekilde uçlarını birleştirin.
- Fırça yardımıyla üzerlerine yumurta akını sürün ve susam ya da çörekotu ile süsleyin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin.
- Afiyet şeker olsun:)
ÇOK SEVERİM CANIM,ELLERİNE SAĞLIK..
YanıtlayınSilCanım teşekkürler, ben de çok seviyorum bu tarifi.SEvgiler:)
SilMahlepli simitler benim de tercihim.Ellerine sağlık.Sevgiler:)
YanıtlayınSilMahlebin aroması cok güzel oluyor gerçekten,teşekkürler.Sevgiler:)
Sildemirbaştır, çok severim!
YanıtlayınSilBen de çok bayılrım.
Silİzmir'de Hatay pazarında satılırdı küçük simitlerden onları çok severim.Bazen bankadayken öğle aralarında pazara giderdik, öğle yemeği olarak da o minik simitlerden yerdik.Süperdi:)
Ellerine sağlık canım harika görünüyorlar simitler:)
YanıtlayınSilsevgilerimle...
Canım teşekkür ederim, çayın yanında süper gidiyor:)Sevgiler
SilBayılırım, tarifim yoktu.Ama artık sayenizde var,sevgilerle
YanıtlayınSilBen de çok severek yapıyorum ve yiyorum:)İlk fırsatta deneyin bakalım beğenecek misiniz?Sevgiler:)
Silyemesini çok severim.ama hiç kendim yapmadım.ellerine sağlık canım.çok güzel görünüyorlar.sevgiler...
YanıtlayınSilBen de çok seviyorum, eşim de,2 günde bitirdik.İstek üzerine bugun yine yapıcağım galiba:)Canım teşekkürler öpüyorum.
SilBa-yı-lı-rım! Ellerinize sağlık harikalar. Sevgiler
YanıtlayınSilÇok teşekkür ederim,her zaman beklerim.Görüşmek üzere,sevgiler:)
SilELLERİNE SAĞLIK KARİKA OLMUŞ..
YanıtlayınSilKIYIR KIYIR
:)
Canım sağolasın,dediğin gibi kıyır kıyr oldu, ağızda dağılıyor.Sevgiler:)
Silellerine sağılık .
YanıtlayınSilÇok teşekkür ederim,sevgiler:)
Silkandil simidi çayla beraber harika olur...
YanıtlayınSilellerine sağlık canım...
kocaman sevgiler...
Canım teşekkürler,dediğin gibi çayın yanına süper gidiyor.Öpüyorum:)
SilCanım benim bayılırım aklıma düştükçe yaparım ellerine sağlık enfes olmuşlar öpüyorum.
YanıtlayınSilCanım sağolasın, ben de çok seviyorum kandil simidini.Öpüyorum:)
Silmerhabalar..
YanıtlayınSilbloğuma ziyaretiniz ve yorumunuz için çok teşekkür ederim..
herzaman beklerim:))
sevgiler..
Bloguma hoşgeldiniz, ne iyi ettiniz de geldiniz.Ben teşekkür ederim.Görüşmek üzere.Sevgiler:)
Silbir kurabiyeye mahlep girdimi ben bayılıyorum anneciğimde çok kullanırdı. Ellerine sağlık canım. bu arada bayılıyorum senin bloguna aramızda kalsın:))
YanıtlayınSilCanım çok teşekkür ederim güzel sözlerin için, mahlepin aroması çok güzel oluyor gerçekten.Laf aramızda bende senin bloguna bayıldım:)
SilGörüşmek üzere,sevgiler:)
kıyır kıyır harika olmuşlar canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlayınSilCanım çok teşekkür ederim, sevgiler:)
Silellerıne sağlık nefıs gorunuyor kurabıyeler
YanıtlayınSilCanım sağolasın sevgilerimi gönderiyorum:)
SilNasıl da leziz ve nefis görünüyorlar. Ellerine sağlık olsun canım. Kaptım bir tanesini :) Sevgiler.
YanıtlayınSilCanım olsa da bir tabak ikram edebilsem, teşekkürler.Sevgilerimle:)
SilBilge çok sever kandil simidini, ben yapmayı hiç denemedim, harika görünüyor denemek lazım
YanıtlayınSilAnnesi Bilge'ye göndereyim ben hemen bu durumda:)İmkan olsa da ikram edebilsem,çok teşekkürler.Sevgiler,Bilge'yi de öpüyorum:)
Sil