15 Mayıs 2012 Salı

Karışık Kızartma




Karışık Kızartma

Malzemeler
  • 3-4 adet patates
  • 2 adet kabak
  • 8-10 adet yeşil biber
  • 7-8 adet tarhanalık kırmızı biber
  • 4-5 adet domates
  • sarımsak
  • sıvıyağ
Yapılışı
  • Patatesleri soyup parmak şeklinde doğrayın, kabakları yıkayıp halka şeklinde kesin.
  • Biberleri yıkayın, tohumlarını çıkartın ve boylamasına ikiye bölün.
  • Domatesleri küp küp doğrayın.
  • Patates, kabak ve biberleri sıvı yağda kızartın.
  • Sosu  için domates ve sarımsakları zeytinyağında pişirin.
  • Dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis edin.
  • Afiyet şeker olsun:)


Karışık Kızartma

9 yorum:

  1. Ben kızartmayı çok severim. Özellikle de karışık kızartmayı. Yaz gelince ben bunlara bir de bamya ekliyorum, lezzete lezzet katıyorum. Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Yanıtlar
    1. Çok severim,ben patlıcan,havuç da ekliyorum.
      Ellerine sağlık:)
      yorum sonunda sorulan sözcük doğrulamayı kaldırsan daha pratik olur,sevgiler:)

      Sil
  3. nasıl severım nasıl buz gıbı yogurtla şimdi olsa da yesem ellerıne sağlık

    YanıtlaSil
  4. Kizartmaya bayilirim, ister domates soslu olsun ister sarimsakli yogurtlu.....Ellerine saglik canim, sevgilerimle....

    YanıtlaSil
  5. offf bu nedir böyle, nasıl durucam bunları yemeden...ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
  6. Bayılırım, ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  7. Benim kesinlikle bu siteye bi süre girmemem gerekiyor :) ellerinize sağlık ama inanılmaz canım çekti ee doğumada 1 ay gibi kalınca,sıcacık sevgiler...

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...