Malzemeler
- 3-4 adet patates
- 2 adet kabak
- 8-10 adet yeşil biber
- 7-8 adet tarhanalık kırmızı biber
- 4-5 adet domates
- sarımsak
- sıvıyağ
- Patatesleri soyup parmak şeklinde doğrayın, kabakları yıkayıp halka şeklinde kesin.
- Biberleri yıkayın, tohumlarını çıkartın ve boylamasına ikiye bölün.
- Domatesleri küp küp doğrayın.
- Patates, kabak ve biberleri sıvı yağda kızartın.
- Sosu için domates ve sarımsakları zeytinyağında pişirin.
- Dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis edin.
- Afiyet şeker olsun:)
Ben kızartmayı çok severim. Özellikle de karışık kızartmayı. Yaz gelince ben bunlara bir de bamya ekliyorum, lezzete lezzet katıyorum. Elinize sağlık.
YanıtlaSilölürüm!
YanıtlaSilÇok severim,ben patlıcan,havuç da ekliyorum.
SilEllerine sağlık:)
yorum sonunda sorulan sözcük doğrulamayı kaldırsan daha pratik olur,sevgiler:)
Ellerine sağlık.Sevgiler.
YanıtlaSilnasıl severım nasıl buz gıbı yogurtla şimdi olsa da yesem ellerıne sağlık
YanıtlaSilKizartmaya bayilirim, ister domates soslu olsun ister sarimsakli yogurtlu.....Ellerine saglik canim, sevgilerimle....
YanıtlaSilofff bu nedir böyle, nasıl durucam bunları yemeden...ellerine sağlık....
YanıtlaSilBayılırım, ellerinize sağlık...
YanıtlaSilBenim kesinlikle bu siteye bi süre girmemem gerekiyor :) ellerinize sağlık ama inanılmaz canım çekti ee doğumada 1 ay gibi kalınca,sıcacık sevgiler...
YanıtlaSil