8 Mayıs 2012 Salı

Zeytinyağlı Taze Bakla




Zeytinyağlı Taze Bakla




Malzemeler
  • 1 kilo taze bakla
  • 2-3 adet taze soğan
  • 1-2 adet taze sarımsak
  • 1 demet dereotu
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı un
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 adet kesmeşeker
  • tuz
Yapılışı
  • Baklaları taze fasulye gibi  ayıklayıp yıkayın.
  • Taze soğan ve sarımsakları ince halkalar şeklinde doğrayın.
  • Dereotlarını iyice yıkayıp ince ince doğrayın.
  • Zeytinyağını tencereye koyun, soğan ve sarımsakları ekleyin.
  • Üzerlerine baklaları ilave edin, üzerini örtecek kadar sıcak suyu ekleyin.
  • Un ve limonu çırpıp baklaların üzerine ekleyin, 1 adet kesme şeker ve tuzunu ilave edin.
  • Baklalar pişince kapağı  kapalı olarak soğumaya bırakın.Dereotu ile süsleyin.
  • Afiyet şeker olsun:)


    Zeytinyağlı Taze Bakla

17 yorum:

  1. tabağı aldım ellerine sağlık muhabbetle kal
    :)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım afiyet şeker olsun, olsa da göndersem bir tabak:)

      Sil
  2. İştah açıcı görünüyor,ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım sağolasın,sevgilerimi gönderiyorum:)

      Sil
  3. Çok severim.Bol dereotuyla da nefis görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de çok severim baklanın tam mevsimi,dereotu da çok yakışıyor de mii.Sevgiler:)

      Sil
  4. bayılırım! emeğine sağlık!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben de bayılırım, ders çıkışı gel ikram edeyim:)

      Sil
    2. Yunusaki de var ama, ikimiz birden masraflı oluruz, baştan söyleyim =)

      Sil
    3. Hiç de zahmet olmaz, bi de yanına enginarlı pilav yapıyorum şimdi.Bence kaçırmayın bu daveti:)

      Sil
  5. hele enginarlı pilava hiiiç dayanamam. of ya! benim Perşembeye kadar yine makale yetiştirmem lazım! Çok fenasın Kanelo :(
    hem de sapsarı olcak değil mi enginarcıklar? yerliler gibi karartmazsın sen, biliyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sapsarı oluyo ama, ben Cundamın enginarlarını istiyorum:)Bunları dün bizim manavdan aldım, ayıklanmış satıyorlar ya,limonlu suyun içinde.Tadını pek beğenmedim,o suyu çok çekince tadı değişiyor ya, öyle oldu işte. yumuşacık da değil, biraz kartlamış sanki.Napayım İst. da olunca böyle, İzmir ve Ayv.ki gib olmuyo

      Sil
    2. neyse az kaldı Ege ülkesine gelmene, telafi ederiz =)

      Sil
  6. ayy bayılırım baklaya. Sabah akşam gelir gider yerim bakla yapınca. Elinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Benim de en sevdiğim yemeklerdendir bir Egeli olarak, şimdi tam mevsimi.Baharın güzel sebzelerinden:)Sevgiler.

      Sil
  7. Bakla benim en çok sevdiklerimdendir
    dereotuyla okadar güzel oluyorki bayılırım ... ellerine saglık harika görünüyor :)
    Diyette ile ilgili sana 2 tüyo mutlaka 2 dilim ekemek yemeklerde ve yoğurt vazgecilmezin olsun mumkunse light tercih edebilirsin.. yemeklerin yağını ve tuzunu azalt hayatından şekeri çıkar böyle bile okadar çok şey farkediyorki inanamazsın.... benim diyet blogumdaki diyet boyunca ne yedim etiketinden menulerime bakabilirsin zaten bu tam bir diyet degil yalnızca saglıklı yaşam üzerine :) http://bernaozmenyildiz.blogspot.com/ sevgiler izlemedesin :)

    YanıtlaSil
  8. Canım yaz sebzelerini çok severim.Aslında zeytinyağlıları çok severim çeşit çeşit ellerine sağlık sımsıcak sevgilerimle...

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...