Malzemeler
- 1 kilo taze bakla
- 2-3 adet taze soğan
- 1-2 adet taze sarımsak
- 1 demet dereotu
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı un
- 1 adet limonun suyu
- 1 adet kesmeşeker
- tuz
- Baklaları taze fasulye gibi ayıklayıp yıkayın.
- Taze soğan ve sarımsakları ince halkalar şeklinde doğrayın.
- Dereotlarını iyice yıkayıp ince ince doğrayın.
- Zeytinyağını tencereye koyun, soğan ve sarımsakları ekleyin.
- Üzerlerine baklaları ilave edin, üzerini örtecek kadar sıcak suyu ekleyin.
- Un ve limonu çırpıp baklaların üzerine ekleyin, 1 adet kesme şeker ve tuzunu ilave edin.
- Baklalar pişince kapağı kapalı olarak soğumaya bırakın.Dereotu ile süsleyin.
- Afiyet şeker olsun:)
tabağı aldım ellerine sağlık muhabbetle kal
YanıtlaSil:)))
canım afiyet şeker olsun, olsa da göndersem bir tabak:)
Silİştah açıcı görünüyor,ellerine sağlık:)
YanıtlaSilCanım sağolasın,sevgilerimi gönderiyorum:)
SilÇok severim.Bol dereotuyla da nefis görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgiler.
YanıtlaSilBen de çok severim baklanın tam mevsimi,dereotu da çok yakışıyor de mii.Sevgiler:)
Silbayılırım! emeğine sağlık!
YanıtlaSilben de bayılırım, ders çıkışı gel ikram edeyim:)
SilYunusaki de var ama, ikimiz birden masraflı oluruz, baştan söyleyim =)
SilHiç de zahmet olmaz, bi de yanına enginarlı pilav yapıyorum şimdi.Bence kaçırmayın bu daveti:)
Silhele enginarlı pilava hiiiç dayanamam. of ya! benim Perşembeye kadar yine makale yetiştirmem lazım! Çok fenasın Kanelo :(
YanıtlaSilhem de sapsarı olcak değil mi enginarcıklar? yerliler gibi karartmazsın sen, biliyorum.
Sapsarı oluyo ama, ben Cundamın enginarlarını istiyorum:)Bunları dün bizim manavdan aldım, ayıklanmış satıyorlar ya,limonlu suyun içinde.Tadını pek beğenmedim,o suyu çok çekince tadı değişiyor ya, öyle oldu işte. yumuşacık da değil, biraz kartlamış sanki.Napayım İst. da olunca böyle, İzmir ve Ayv.ki gib olmuyo
Silneyse az kaldı Ege ülkesine gelmene, telafi ederiz =)
Silayy bayılırım baklaya. Sabah akşam gelir gider yerim bakla yapınca. Elinize sağlık
YanıtlaSilBenim de en sevdiğim yemeklerdendir bir Egeli olarak, şimdi tam mevsimi.Baharın güzel sebzelerinden:)Sevgiler.
SilBakla benim en çok sevdiklerimdendir
YanıtlaSildereotuyla okadar güzel oluyorki bayılırım ... ellerine saglık harika görünüyor :)
Diyette ile ilgili sana 2 tüyo mutlaka 2 dilim ekemek yemeklerde ve yoğurt vazgecilmezin olsun mumkunse light tercih edebilirsin.. yemeklerin yağını ve tuzunu azalt hayatından şekeri çıkar böyle bile okadar çok şey farkediyorki inanamazsın.... benim diyet blogumdaki diyet boyunca ne yedim etiketinden menulerime bakabilirsin zaten bu tam bir diyet degil yalnızca saglıklı yaşam üzerine :) http://bernaozmenyildiz.blogspot.com/ sevgiler izlemedesin :)
Canım yaz sebzelerini çok severim.Aslında zeytinyağlıları çok severim çeşit çeşit ellerine sağlık sımsıcak sevgilerimle...
YanıtlaSil