11 Haziran 2012 Pazartesi

Domates Soslu Biber Kavurma




Domates Soslu Biber Kavurma



Malzemeler
  • yarım kilo çarliston biber
  • 4-5 adet domates
  • 4-5 diş sarımsak
  • Ayvalık zeytinyağı
  • tuz
  • taze nane
Yapılışı
  • Biberleri yıkayın,çekirdeklerini çıkartın ve çok ince olmayacak şekilde kesin.
  • Zeytinyağında biberleri ve sarımsakları rengi dönünceye kadar çevirin.
  • Domatesleri yemeklik doğrayın ve üzerine ekleyin.
  • Tuzunu da ilave ettikten sonra domatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Servis ederken yeşil taze nane ile süsleyin,nanenin aroması çok yakışıyor.
  • Afiyet şeker olsun:)



Domates Soslu Biber Kavurma

14 yorum:

  1. ELLERİNE SAĞLIK CANIM KAHVALTIDA NEFİS OLUR..

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Canım teşekkür ederim,söylediğin gibi kahvaltıya çok yakışıyor.Hem de yapımı çok kolay

      Sil
  2. Canım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Bayılırı ben bu tada. Ama o kadar çok ekmek yerim ki birinin beni durdurması gerekli.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Canım haklısın,hele sabah fırından çıkmış sıcacık bi ekmekle dur durabilirsen:)
      Sevgiler.

      Sil
  3. Yanıtlar
    1. Ben de:)yaza yakışan bi güzelliği var.
      Biraz tatil verip (en azından 1 hafta mola) sonra başlasaymış pek de süper olacakmış ama.Neyse yine de şanslısın İzmir'de haftasonu kaçacak çok yer var.Benim de gözümde deniz tütüyor fena halde:)Burası da çok sıcak ama çarsamba yağmur geliyormuş.
      Yunusaki'nin sınavı nası gecti?

      Sil
  4. iyi geçti diyor, bakalım Temmuz'da belli olacak.
    Belki Megadeth konserine gelecek kuzeniyle beraber İstanbul'a.
    tatil değil de ben artık çalışmak istemiyorum sanırım. Du bakali...

    YanıtlayınSil
  5. ımmm nefıs cok severım ellerıne sağlık

    YanıtlayınSil
  6. Canım kahvaltıda yemeye bayılırım ellerine sağlık sevgiler.

    YanıtlayınSil
  7. ellerine sağılık,çok severim hem biberi,hem domatese,beraber ise mükemmel bir lezzet ortaya çıkıyor.

    YanıtlayınSil
  8. Bu sıcaklar da yemek niyetine yerim yanına da bir şey istemem:)

    YanıtlayınSil
  9. çok severimm...ellerine sağlık canım..sevgiler..

    YanıtlayınSil
  10. benim pratik öğle yemeğimdir:)ellerine sağlık...

    YanıtlayınSil
  11. Yaz aylarında kahvaltıda mutlaka olur, çok yakışır. Ellerine sağlık, sevgilerimle...

    YanıtlayınSil