23 Ekim 2014 Perşembe

Çilekli Pasta


Malzemeler

-750 gram çilek
-1 paket kakaolu pastaban

Pastacı Kreması İçin

-3 su bardağı süt
-2 çay bardağı şeker
-1 çay bardağı un
-2 adet yumurta sarısı
-2 tatlı kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya

Yapılışı

- Vanilya hariç tüm malzemeyi tencereye koyup, sürekli karıştırarak pişirin.
-Muhallebi göz göz olunca 1-2 kez karıştırıp ocağın altını kapatıp, vanilyayı ekleyin.
-Ara ara karıştırarak kabuk tutmasını önleyin.
- Pastabanların arasını ıslatmak için ılık şekerli süt hazırlayın,ben  bazen meyve suyu bazen de şekerli nescafe ile de ıslatıyorum.
-Islattıgımız kekin arasına hazırladıgımız kremayı ve çilekleri yerleştirin, üzerine de tekrar aynı işlemi yapalım.











Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...