23 Ekim 2014 Perşembe

Çilekli Pasta

📌 Tarif Özeti & Püf Noktaları

Malzemeler -750 gram çilek -1 paket kakaolu pastaban Pastacı Kreması İçin -3 su bardağı süt -2 çay bardağı şeker -1 çay bardağı un -2 adet yumurta sarısı -2 tatlı kaşığı nişasta - 1 paket vanilya Yapılışı - Vanilya hariç...

⏱️ Hazırlık: 15 dk 🔥 Pişirme: 30 dk 🍽️ Porsiyon: 4 Kişilik 🥗 Malzemeler: 9 Çeşit

Malzemeler

-750 gram çilek
-1 paket kakaolu pastaban

Pastacı Kreması İçin

-3 su bardağı süt
-2 çay bardağı şeker
-1 çay bardağı un
-2 adet yumurta sarısı
-2 tatlı kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya

Yapılışı

- Vanilya hariç tüm malzemeyi tencereye koyup, sürekli karıştırarak pişirin.
-Muhallebi göz göz olunca 1-2 kez karıştırıp ocağın altını kapatıp, vanilyayı ekleyin.
-Ara ara karıştırarak kabuk tutmasını önleyin.
- Pastabanların arasını ıslatmak için ılık şekerli süt hazırlayın,ben  bazen meyve suyu bazen de şekerli nescafe ile de ıslatıyorum.
-Islattıgımız kekin arasına hazırladıgımız kremayı ve çilekleri yerleştirin, üzerine de tekrar aynı işlemi yapalım.











Hiç yorum yok:

Yorum Gönder