Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 çay bardağı pirinç
- 3 çorba kaşığı nişasta
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı bal
- tarçın
- 1,5 çay bardağı pirinci 3 su bardağı su ile kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Tencereye 1 litre sütü, haşlanmış pirinçleri ve şekeri ekleyin ;karıştırarak pişirmeye başlayın.
- Süt ılınınca içine bal ve tereyağını ilave edin.
- Nişastayı 2-3 kaşık soğuk sütle ezip sütlaca ekleyin.
- Bir 10-15 dakika daha pişirin.
- Sütlacı kaselere paylaştırın, üzerlerine tarçın ekin.
- Soğuk olarak servis edin.
- Sütlacın içine koyduğumuz bal çok güzel , doğal bir aroma veriyor.Vanilya eklemenize gerek kalmıyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder