Sütlü Havuç Çorbası (Tavşan Çorba)

📌 Tarif Özeti & Püf Noktaları

Malzemeler 2-3 adet havuç 4 su bardağı su 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı zeytinyağı tuz, karabiber Yapılışı Havuçları rendeleyip,zeytinyağında rengi dönünceye kadar biraz çevirelim. 2 yemek kaşığı unu ...

⏱️ Hazırlık: 15 dk 🔥 Pişirme: 30 dk 🍽️ Porsiyon: 4 Kişilik 🥗 Malzemeler: 12 Çeşit

Malzemeler

• 2-3 adet havuç
• 4 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• tuz, karabiber

Yapılışı

• Havuçları rendeleyip,zeytinyağında rengi dönünceye kadar biraz çevirelim.
• 2 yemek kaşığı unu ekleyip biraz da unu kavuralım.
• Süt, su ve tuzu ilave edelim.
• Kaynayınca çorbayı blendırdan geçirin.
• Karabiberini ekleyip tekrar ocağa alın, bir 5 dakika daha pişirin.

Notlar

• Arzu ederseniz biraz tereyağı biraz zeytinyağı kullanabilirsiniz.
• Servis ederken üzerini dereotuyla süsleyebilirsiniz.