📌 Tarif Özeti & Püf Noktaları
Malzemeler 1 adet küçük boy karnabahar Yarım kilo yoğurt 1 demet dereotu 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1adet yumurta 3 yemek kaşığı zeytinyağı yeteri kadar su tuz Yapılışı Karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıkayın....
⏱️ Hazırlık: 15 dk
🔥 Pişirme: 30 dk
🍽️ Porsiyon: 4 Kişilik
🥗 Malzemeler: 12 Çeşit
Malzemeler
- 1 adet küçük boy karnabahar
- Yarım kilo yoğurt
- 1 demet dereotu
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1adet yumurta
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- yeteri kadar su
- tuz
Yapılışı
- Karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıkayın.
- İçine tuz eklenmiş kaynar suda 8-10 dakika haşlayın.
- Karnabaharları süzgece alıp suyunu süzdürün.
- Sosu için yoğurt, yumurta ve ince kıyılmış dereotlarını karıştırın.İçine biraz tuz atın.
- Fırın kabına karnabaharları yerleştirin, üzerine yoğurtlu dereotlu sosu ve zeytinyağını gezdirin.
- Önceden ısıstılmış fırında 200 derecede 15-20 dakika pişirdikten sonra, üzerlerine kaşar peynirlerini serpip bir 10 dakika daha fırında pişirin.
- Yoğurt pişince lor kıvamına geliyor ve dereotu çok güzel bir aroma katıyor.


Hiç yorum yok:
Yorum Gönder