📌 Tarif Özeti & Püf Noktaları
Malzemeler 4-5 adet patlıcan 3 adet domates 4-5 diş sarımsak zeytinyağı tuz karabiber Yapılışı Patlıcanları alacalı soyun, halka halka doğrayın ve tuzlu suda acısı çıkıncaya kadar bekletin. Patlıcanları kızgın yağda kıza...
⏱️ Hazırlık: 15 dk
🔥 Pişirme: 30 dk
🍽️ Porsiyon: 4 Kişilik
🥗 Malzemeler: 12 Çeşit
Malzemeler
- 4-5 adet patlıcan
- 3 adet domates
- 4-5 diş sarımsak
- zeytinyağı
- tuz
- karabiber
Yapılışı
- Patlıcanları alacalı soyun, halka halka doğrayın ve tuzlu suda acısı çıkıncaya kadar bekletin.
- Patlıcanları kızgın yağda kızartıp, kağıt havluya çıkartın.
- Domatesleri soyup küp küp doğrayın.
- Bir sos tavasına zeytinyağını koyun, sarımsakları biraz yağda çevirin.
- Üzerine kestiğiniz domatesleri,tuz ve karabiberi ekleyin.
- Patlıcanların üzerine domatesli sosu gezdirin ve servis edin.
- Afiyet şeker olsun:)
offff süper her öğün yenebilir
YanıtlaSilellerinize sağlık
Teşekkür ederim.Bence de her öğün gidiyor,bahara yakışan bir yemek.Sevgilerimle:)
Siloley demek istiyorummm,artık patlıcan mevsimi gelmiş ki herkes patlıcanlı tarifler yayınlıyor,banada gün doğdu en sevdiğim sebzedir patlıca:)
YanıtlaSileline sağlık canım çok severim..
Canım teşekkür ederim, benim de en sevdiğim yaz sebzelerindendir patlıcan.Her türlü yemeğine bayılırım.
SilSevgilerimle:)
CANIM ARKADAŞIM
YanıtlaSilPATLICANA HİÇ HAYIR DEMEM
MMM HARİKASIN
:)
MEVSİMİ AÇTIK
Canım merhaba,
SilEvet bahar gelince dayanamadık mevsimi açtık:)Sevgilerimle.
Bayılırım patlıcana ve her haline
YanıtlaSilEllerine sağlık
Sevgiler
Teşekkür ederim.Aynen ben de bayılıyorum:)
SilSevgiler
ben kizatmanin herturlusune bayiliyorum yalniz bol sarmisak olmali benimkinde .ellerine saglik.
Sil