17 Mart 2012 Cumartesi

Çilekli Muhallebi



Çilekli Muhallebi


Muhallebi İçin Malzemeler
  • 3 su bardağı süt
  • 2 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı buğday nişastası (tepeleme)
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
İç Malzemesi
  • 3-4 dilim kek
  • süt



Çilekli Muhallebi

Çilek Sosu İçin
  • çilek
  • pudra şekeri
Yapılışı
  • Tencereye süt,un,şeker,nişasta,hindistan cevizi ve limon kabuğu rendesi ilave edin.
  • Sürekli karıştırarak pişirin, karışım kaynamaya başlayınca altını kapatın.
  • Kaselerin içine yerleştirdiğiniz kekleri ılık süt ile ıslatın.
  • Muhallebiyi üzerlerinde birer parmak boşluk kalıncaya kadar kaselere paylaştırın.
  • Çilek sosunuz için, çileklerin üzerine damak tadınıza göre pudra şekeri serpip blendırdan geçirin.
  • Çilek sosunu kaselere koyduktan sonra muhallebimiz hazır:)
  • Soğuk olarak servis edin.


Çilekli Muhallebi

3 yorum:

  1. işte bana yine denemek için yeni bir lezzet ellerine sağlık Burcumm

    YanıtlaSil
  2. afiyet şeker olsun kuzum çilek mevsimi başlıyor, dene mutlaka:)

    YanıtlaSil
  3. Denedim çok beğendim,teşekkürler...

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...