Et Sote

📌 Tarif Özeti & Püf Noktaları

Malzemeler yarım kilo dana kuşbaşı eti 1 adet kuru soğan 4-5 adet yeşil biber 3 adet domates 7-8 diş sarımsak 1 yemek kaşığı acı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 fincan zeytinyağı tuz,karabiber,kekik Yapılı...

⏱️ Hazırlık: 15 dk 🔥 Pişirme: 30 dk 🍽️ Porsiyon: 4 Kişilik 🥗 Malzemeler: 12 Çeşit

Malzemeler

• yarım kilo dana kuşbaşı eti
• 1 adet kuru soğan
• 4-5 adet yeşil biber
• 3 adet domates
• 7-8 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı acı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 fincan zeytinyağı
• tuz,karabiber,kekik

Yapılışı

• Kuşbaşı doğranmış etleri yıkayıp süzün.
• Öncelikle tavayı ısıtın, daha sonra yağını ekleyin.Etler suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin.
• Soğan,sarımsak ve biberleri ekleyip yumuşayıncaya kadar soteleyin.
• Domates ve biber salçasını, en sonunda da yemeklik doğradığınız domatesleri ilave edin.
• Tuz ve baharatlar ile tatlandırın.
• Sıcak olarak servis edin.Afiyet şeker olsun...