Mantarlı Sote

📌 Tarif Özeti & Püf Noktaları

Malzemeler 1 paket kültür mantarı 1 adet kuru soğan 3 adet yeşil biber 3 adet domates 6-7 diş sarımsak 7-8 dal maydanoz 1 yemek kaşığı acı biber salçası zeytinyağı tuz, karabiber Yapılışı Mantarları yıkayıp iri bir şekil...

⏱️ Hazırlık: 15 dk 🔥 Pişirme: 30 dk 🍽️ Porsiyon: 4 Kişilik 🥗 Malzemeler: 12 Çeşit

Malzemeler

• 1 paket kültür mantarı
• 1 adet kuru soğan
• 3 adet yeşil biber
• 3 adet domates
• 6-7 diş sarımsak
• 7-8 dal maydanoz
• 1 yemek kaşığı acı biber salçası
• zeytinyağı
• tuz, karabiber

Yapılışı

• Mantarları yıkayıp iri bir şekilde doğrayın.
• Tavayı ısıttıktan sonra zeytinyağını dökün.
• Soğan, sarımsak ve biberleri zeytinyağında biraz çevirin.Daha sonra mantarları tavaya alıp soteleyin.
• Küp küp kesilmiş domatesleri ilave edin.
• Salçasını, tuz ve karabiberi ekleyin.
• Mantarlar suyunu çekince ince kıyılmış maydanozları ilave edin.
• Sıcak olarak servis edin.