Sucuklu Makarna

📌 Tarif Özeti & Püf Noktaları

Malzemeler yarım paket makarna 2 adet domates 2 adet yeşil biber çeyrek kangal sucuk 5-6 diş sarımsak 8-10 dal maydanoz 1 yemek kaşığı acı biber salçası zeytinyağı tuz,karabiber Yapılışı Makarnayı kaynamakta olan tuzlu s...

⏱️ Hazırlık: 15 dk 🔥 Pişirme: 30 dk 🍽️ Porsiyon: 4 Kişilik 🥗 Malzemeler: 12 Çeşit

Malzemeler

• yarım paket makarna
• 2 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• çeyrek kangal sucuk
• 5-6 diş sarımsak
• 8-10 dal maydanoz
• 1 yemek kaşığı acı biber salçası
• zeytinyağı
• tuz,karabiber

Yapılışı

• Makarnayı kaynamakta olan tuzlu suya ekleyin ve 8-10 dakika haşlayın.Ben kaynama suyuna biraz süt ilave ediyorum,bu şekilde makarnanın tadı daha lezzetli oluyor.
• Bir tavaya zeytinyağını koyup  sarımsakları ve biberleri ilave edip biraz çevirin.
• Ardından sucukları ekleyin.
• Küp küp doğranmış domatesleri,biber salçasını.tuzu ve karabiberini ilave edin.
• Sos pişerken içine, 1 çay bardağı kadar makarnanın suyundan ekleyin.
• En son ince kıydığınız maydanozları ekleyip karıştırın.
• Haşlanan makarnaları süzüp, hazırladığınız sosla karıştırın ve sıcak olarak servis edin.