Yeşil Mercimek Yemeği

📌 Tarif Özeti & Püf Noktaları

Malzemeler 2 su bardağı yeşil mercimek 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası zeytinyağı tuz Yapılışı Mercimekleri kaynar suda 4-5 dakika haşlayıp kara suyunu süzün. Tencereye koydu...

⏱️ Hazırlık: 15 dk 🔥 Pişirme: 30 dk 🍽️ Porsiyon: 4 Kişilik 🥗 Malzemeler: 12 Çeşit

Malzemeler

• 2 su bardağı yeşil mercimek
•  1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• zeytinyağı
• tuz

Yapılışı

• Mercimekleri kaynar suda 4-5 dakika haşlayıp kara suyunu süzün.
• Tencereye koyduğumuz zeytinyağında yemeklik doğranmış soğanları soteleyin.
• Salçayı soğanların üstüne ilave edip biraz kavurun.
• En son mercimekleri ilave edip, üzerlerini geçicek kadar su ve tuzu ekleyip pişiriyoruz.
• Pişerken arada suyunu kontrol edip, gerekirse sıcak su ilave edin.

Notlar

• Yazın bu yemeği pişirirken domates ve biber de ekleyebilirsiniz.
• İçine sarımsak da koyabilirsiniz.
• Afiyet şeker olsun:)