Sakızlı Muhallebi

Kalan kekleri değerlendirmek için bu tatlıyı hazırladım, sizin de evde kalmış kek ve kurabiyeleriniz varsa bu tarifi uygulayabilirsiniz.

Malzemeler

Muhallebi İçin

• 5 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı pirinç unu
• 2-3 parça damla sakızı

Tabanı İçin

• 3-4 dilim kek
• 3 adet muz
• tarçın

Süslemek İçin

• bisküvili çikolata topları (ülker albeni tane tane)

Yapılışı

• Süt, şeker, pirinç unu ve damla sakızını tencereye alın ve orta ateşte devamlı karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişirin.
• Tatlıyı yapacağınız borcamın içinde kekleri ufalayın, çatalla ezilmiş muzları ve tarçını ilave edin.Bir çatal yardımıyla ya da elinizle tatlının tabanını düzleyin.
• Muhallebiyi bu karışımın üzerine dökün ve üzerini kakao ya da tarçınla süsleyin.
• Soğuk olarak servis edin.