23 Mart 2012 Cuma

Sakızlı Muhallebi

Kalan kekleri değerlendirmek için bu tatlıyı hazırladım, sizin de evde kalmış kek ve kurabiyeleriniz varsa bu tarifi uygulayabilirsiniz.


Sakızlı Muhallebi


Malzemeler

Muhallebi İçin
  • 5 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 2-3 parça damla sakızı
Tabanı İçin
  • 3-4 dilim kek
  • 3 adet muz
  • tarçın
Süslemek İçin
  • bisküvili çikolata topları (ülker albeni tane tane)
Sakızlı Muhallebi


Yapılışı
  • Süt, şeker, pirinç unu ve damla sakızını tencereye alın ve orta ateşte devamlı karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişirin.
  • Tatlıyı yapacağınız borcamın içinde kekleri ufalayın, çatalla ezilmiş muzları ve tarçını ilave edin.Bir çatal yardımıyla ya da elinizle tatlının tabanını düzleyin.
  • Muhallebiyi bu karışımın üzerine dökün ve üzerini kakao ya da tarçınla süsleyin.
  • Soğuk olarak servis edin.


Sakızlı Muhallebi

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder