21 Temmuz 2012 Cumartesi

Çoban Salata

Geldik ramazanın ikinci gününe,nasıl gidiyor bakalım?Bu mübarek günlerde kalplerimiz huzur dolsun,sofralarımız bereketli olsun diyerek tarifimize geçelim.

Bugünkü iftar menüsü önerimiz ve tarifimiz;

İFTAR MENÜSÜ;

Sütlü Kabak Çorbası

Zeytinyağlı Barbunya

Zeytinyağlı Karışık Dolma

Yaz Salatası

Sütlaç


Çoban Salata


Malzemeler
  • 5 adet domates
  • 3 adet salatalık
  • 3-4 adet biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet limon
  • maydanoz
  • roka
  • dereotu
  • Ayvalık zeytinyağı
  • nar ekşisi
  • tuz
Yapılışı
  • Kuru soğanı yarım ay şeklinde doğrayın,tuz ile ovup acısını akıtın.
  • Domates,salatalık ve biberleri doğrayın.
  • Maydanoz,roka ve dereotunu ince ince kıyın.
  • Limon,bol nar ekşisi ve zeytinyağını ilave edin.
  • Salata tabağına alıp servis edin.
  • Afiyet şeker olsun:)


Çoban Salata

8 yorum:

  1. oruçluyken bakmakta hiç iyi değil canım.nefis olmuş salata.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. insanın canı çekiyor değil mi:)canım teşekkürler.sevgiler.

      Sil
  2. amiiiinnn canımmm aminnn..:)
    ne güzell temenniler bunlar böylee..
    :)
    salatalar olmassa olmazımızzher daimm..
    ellerine sağlık tatlımm.
    hayırlı ramazanlar dilerim.
    muhabbetle..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım sağolasın,sana da hayırlı ramazanlar olsun.Sevgiyle:)

      Sil
  3. iki hurma ve bir tabak çorbayla doydum ben dün :)
    ama iftar öncesi dünyayı yesem doymazdım sanıyordum :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aynen oyle oluyor,açken her şeyi canı çekiyor insanın.Sevgiler:)

      Sil
  4. salata en güzeli yada soğuk bir çaçık süper oluyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet doğru söylüyorsun yazın bu sıcak günlerinde süper gidiyor ikisi de.Sevgiler:)

      Sil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...