Yoğurtlu Patates-Salatalık Salatası

Malzemeler

• 3-4 adet patates
• 4-5 adet küçük salatalık
• 2 adet közlenmiş kırmızı biber
• 3-4 adet kornişon turşu
• yoğurt
• 1 tatlı kaşığı mayonez
• maydanoz
• dereotu
• 3-4 diş sarımsak
• Ayvalık zeytinyağı
• tuz

Yapılışı

• Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyup rendeleyin.
• Salatalıkları yıkayın, kabukları ile beraber rendeleyip iyice sıkarak suyunu süzün.
• Közlenmiş biberleri ve kornişon turşuları ince ince kıyın.
• Maydanoz ve dereotunu ince şekilde kıyın,sarımsağı havanda dövün.
• Tüm malzemeyi karıştırın, üzerine zeytinyağını gezdirin.
• Dolapta dinlendirdikten sonra servis edin.
• Afiyet şeker olsun:)

Tahinli Kurabiye

Malzemeler

• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta akı
• aldığı kadar un
• dövülmüş fındık,badem ya da ceviz (ben fındık kullandım)

Yapılışı

• Yumurta akı dışında tüm malzemeyi derin bir kapta yoğurun.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
• Bir fırça yardımıyla üzerlerine yumurta akını sürün ve fındıkları serpin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
• Fırından çıkardığınız kurabiyeler soğuyuncaya kadar bekleyin.
• Sıcakken çok çabuk dağılabiliyorlar.
• Soğuyan kurabiyelerinizi ikram edebilirsiniz.
• Afiyet şeker olsun:)

Karnıyarık

Malzemeler

• 5 orta boy patlıcan
• 300 gram kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 3-4 adet domates
• 4-5 adet biber
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• sıvıyağ (patlıcanları kızartmak için)
• Ayvalık zeytinyağı
• tuz

Yapılışı

• Patlıcanları alacalı soyun ve tuzlu suyun içinde 15-20 dakika bekletin.Suyunu sıktıktan sonra kızgın yağda önlü arkalı kızartın.
• Soğan ve biberleri ince kıyın, domatesleri küp şeklinde doğrayın.
• Zeytinyağını tavaya koyun, soğan ve biberleri pembeleşinceye kadar çevirin.Ardından kıymayı ekleyin.
• Kıyma suyunu salıp çekinceye kadar karıştırarak kavurun.
• Domatesleri ve salçasını ilave edip 5 dakika daha pişirin.Ocaktan alıp tuzu ve karabiberini ekleyin.
• Patlıcanları bir tepsiye dizin, ortalarını açın ve kıymalı harçtan ilave edin.
• Üzerlerini biber ve domatesle süsleyin,  az miktarda zeytinyağı gezdirin.
• Tepsinin kenarından biraz salçalı ve domatesli sudan ekleyin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında patlıcanlar yumuşayıncaya kadar 25-30 dakika pişirin.
• Afiyet şeker olsun:)

Yayla Çorbası

Malzemeler

• 3 yemek kaşığı pirinç (pirinci haşlamak için 2 bardak su)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1,5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• biraz Ayvalık zeytinyağı
• 4 su bardağı su (et suyu da olabilir)
• kuru nane
• pulbiber,tuz

Yapılışı

• Pirinci 2 bardak suyla haşlayın.
• Tencereye tereyağını (ben biraz da zeytinyağı ekledim) koyup unu biraz kavurun, üzerine 4 bardak suyu ekleyin.
• Biraz kaynadıktan sonra haşlanmış pirinçleri ekleyin, bir taşım kaynatın.
• Bir kapta yoğurt ve yumurtayı iyice çırpın.
• Çorbadan 3-4 kaşık alarak yoğurda ekleyin.(yoğurdun kesilmesini önlemek için)
• Devamlı karıştırarak azar azar yoğurtlu karışımı çorbaya ekleyin.
• Tuz,nane ve pulbiberi ekleyin.
• Kısık ateşte 5 dakika pişirin.
• Afiyet şeker olsun:)

Zeytinyağlı Semizotu

Malzemeler

• 2 demet semizotu
• 3 adet domates
• 1 adet kuru soğan
• 8-10 diş sarımsak
• Ayvalık zeytinyağı
• tuz

Yapılışı

• Semizotunu ayıklayın ve bol suda yıkayın.
• Soğanları ve domatesleri yemeklik olarak doğrayın.
• Sarımsakları ayıklayıp ikiye üçe bölün.
• Zeytinyağını tencereye alıp soğanları ekleyin.
• Biraz çevirdikten sonra küp küp kesilmiş domatesleri ve sarımsakları ilave edin.
• Ardından semizotlarını ekleyin, kısık ateşte pişirin.
• Afiyet şeker olsun:)

Dünyanın En Sessiz Süpürgesi Rowenta ile Tanışın!

Elektrikli ev aletlerinin güvenilir markası Rowenta yine bir ilke imza atmış. Silence Force Extreme adını verdiği süpürge serisinde güç ve sessizliği bir arada sunmuş. Çıt çıkarmadan çalışırken evimizi dip köşe temizleyen Rowenta ile temizlikte yeni bir döneme adım atıyoruz.

Rowenta Silence Force Extreme dünyanın en sessiz süpürgesi! Düğmesine bastığınızda çalıştığı neredeyse anlamıyorsunuz. Bu sessizliğinin yanında üstün bir temizleme gücüne de sahip.

Torbalı ve torbasız olarak iki ayrı kategoride ve topam 8 farklı renkten oluşan bu süpürgeler gerçekten şahane! Torbasız olanı Çoklu Siklon Teknolojisi sayesinde saatte 300 km hızla tozları süpürgenin içerisine alıyormuş. Aynı zamanda, emiş performansını kaybetmeden evi süpürmek artık çok daha zahmetsiz ve kolay.

Buradan Rowenta Silence Force Extreme’in nasıl çalıştığını izleyebilirsiniz:

Rowenta elektriğin zamlandığı günümüzde bizleri düşünmüş ve enerji tüketimi %50 azaltılmış. Tasarım ve renk olarak da hayran kalacağınız bir Rowenta mutlaka vardır. Ben mesela mor olanına bayıldım!

Ayrıca diğer aksesuarları da kullanım konforunu artırmak için özel olarak tasarlanmış, evde hayatınızı gerçekten de çok kolaylaştırıyor. Koltukların altını temizlerken öyle yerlere yatmanıza veya eğilmenize gerek kalmıyor.

Kısacası, evinize sessiz bir güç arıyorsanız, aşağıdaki linke bakmadan geçmeyin derim.

http://www.rowentasupurge.com

Bir bumads advertorial içeriğidir.

Peynirli Kekikli Ekmek

Haftasonu yaklaşıyor, kahvaltılar için hem kolay hem de lezzetli bir tarif.Deneyin bakalım beğenecek misiniz?

Malzemeler

• ekmek dilimleri
• beyaz peynir
• domates
• Ayvalık zeytinyağı
• sarımsak
• kekik

Yapılışı

• Fırın tepsinize ekmek dilimlerini yerleştirin.
• Sarımsağı ezip, zeytinyağıyla karıştırıp ekmek dilimlerinin üzerine bir fırça yardımıyla sürün.
• Her bir dilimin üzerine peynir,domates dilimlerini yerleştirin.
• Ve üzerine kekik serpin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
• Afiyet şeker olsun:)