3 Mart 2021 Çarşamba

Ev Yapımı Puding









Prenseslere layık bir tatlı
Unutmayın ki o farklı
Deli kızımın en favorisi
İddia edilemez bunun aksi 
Ne kolay bir tarif çikolatalı
Güzelliği onun tadında saklı
Çikolata aşkı insana şiir yazdırıyor.

Çikolata aşkı insana şiir yazdırıyor.Ortaokul, lise yıllarımızda ne çok yazardık.Akrostiş yazmayı sevenler ve o günleri hatırlayanlar bi ses edin.
Çok kolay ve pratik bir tarif geliyor.

Malzemeler

- l litre süt
-1su bardağından bir parmak eksik toz şeker
-3 yemek kaşığı kakao
-2 yemek kaşığı un
-2 yemek kaşığı nişasta
-1 yemek kaşığı tereyağı
-60 gram çikolata

Yapılışı

-Çikolata ve tereyağı hariç tüm malzemeyi sürekli karıştırarak pişirin.Göz göz olunca tereyağı ekleyin.Tereyağı eriyince ocaktan alın ve çikolatayı ilave edin.
Pudingin pürüzsüz olmasını istiyorsanız 2-3 dakika mikser ile çırpın.Ve kuplara paylaştırın.

Ev yapımı mis gibi  cikolatali pudingimiz hazir.Afiyet bal olsun.






1 Mart 2021 Pazartesi

Yufkadan Pişi



 Çiçek gibi bir gün olsun.Yollarımız güzel insanlarla, güzelliklerle dolsun.

Yufkadan pişi aşırı kolay ve çok pratik bir tarif.Benim kızım gibi böreğin içinde hiç bir şey sevmeyen çocuklar için şahane fikir.Ece gitti geldi yedi, çok beğendi.

Sadece iki malzemeden oluşuyor, yufka ve yumurta.Sabah kahvaltıları için, öğleden sonra beş çayları  için, çocuklara ders sonrası atıştırmak için yapabilirsiniz.Hadi hemen mutfağa, siz çayı koyun, çay demlenirken pişiler hazırlanır.

Gelelim tarifine, bir bütün yufkayı  tezgahın üzerine yayalım.Yufkada hiç boş yer kalmayacak şekilde, her yerine  bir fırça yardımıyla yumurta sarısını sürelim.Yufkayı rulo börek yapar gibi katlayıp, bir bıçak yardımıyla eni 7-8 cm olacak şekilde keselim.Yufka dilimlerini kızgın yağda önlü arkalı kızartalım.

Afiyet bal olsun, yiyeceklere şifa olsun.