10 Eylül 2012 Pazartesi

Şeftalili Kek







Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 su bardağı un
  • 3 adet şeftali
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
Yapılışı
  • Oda sıcaklığındaki yumurtalar ile şekeri mikserle iyice çırpın.
  • Üzerine sıvıyağ ve yoğurdu ekleyin, çırpmaya devam edin.
  • En son un,kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin.
  • Yağladığınız fırın kabına karışımı dökün ve üzerine dilemlediğiniz şeftalileri dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin.(Keke batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar )
  • Fırından çıkınca üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
  • Afiyet şeker olsun,sofralarınız muhabbetle dolsun.


12 yorum:

  1. Immm bayılırım şeftalili keke...Üstü biraz kuru gibi olmuş...Bende de bir tarif var buna benzer.Aama şeftali kısmını kremalize ederk yapılıyor. O yüzden şefalililer hem şeffaf ve kremalize olduğu için yemeside çok zevkli oluyor..

    YanıtlayınSil
  2. ellerine sağlık canım :)yapmak içi son zamanlar şeftali kendini unutturmadan yapılmalı :)
    çok nefis görünüyor :)

    YanıtlayınSil
  3. Çok nefis görünüyor..hemen bir dilimini çayımın yanına aldım..şeftali keke çok yakışıyor..ellerinize sağlık..

    YanıtlayınSil
  4. ellerine sağlık şeftali keke yakışıyor bende tatile gitmeden önce yapmıştım:))

    YanıtlayınSil
  5. Canım nefis olmuş ellerine sağlık.Bir dilimde bana varmı:)))Öpüyorum...

    YanıtlayınSil
  6. şeftalili kek iyi bir fikir...
    kesinlikle denemek lazım...
    ellerine sağlık canım...

    YanıtlayınSil
  7. harika olmuş,şeftalininde tam zamanı...

    YanıtlayınSil
  8. bir diliimmm aldım hımmm çok lezzetliymiş eline sağlık....sevgiler laf aramızda bende yazlıkta her yıl yapardım yaz favorimdir ama nedense yaptığım işten dolayı yazın elimi pek una bulamadım:))))sevgiler

    YanıtlayınSil
  9. Sık sık yaptığım bir kek yaz mevsiminde meyvesi bol olunca ellerine sağlık arkadaşım;))

    YanıtlayınSil
  10. Canım benim çok teşekkür ederim öpüyorum...

    YanıtlayınSil