Mor Dünya Salatası

Malzemeler

• Yarım adet mor lahana
• 1 adet limon
• 1 su bardağı ceviz
• 3 diş sarımsak
• Nar ekşisi
• Zeytinyağı
• Tuz

Yapılışı

• Mor lahanaları ince ince doğrayıp 1 çay kaşığı tuz ile ovun.
• Yarım su bardağı cevizi, mor lahanaları ve sarımsağı limonun suyunu ekleyip mutfak robotunda çekin.
• Kalan cevizleri elinizle ufak parçalara ayırıp karışıma ekleyin.
• Nar ekşisi ve zeytinyağını da ekleyip servis edin.

Notlar

• Ekşisini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
• İçinde ceviz olduğu için zeytinyağını çok az ilave edin.