13 Nisan 2012 Cuma

Patates Oturtma




Patates Oturtma



Malzemeler
  • 4 adet orta boy patates
  • taze soğan
  • taze sarımsak
  • 3 adet domates
  • 3 adet taze yeşil biber
  • 250 gram kıyma
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • zeytinyağı
  • tuz, karabiber
Yapılışı
  • Patatesleri halka halka kesin, sıvıyağda önlü arkalı kızartın.
  • Zeytinyağında kıymayı çevirin, ince kıydığınız taze soğan ve sarımsakları ekleyin.
  • Tuzu ve karabiberini ilave edin.
  • Domatesleri halka halka doğrayın, bir kapta sıcak su ile salçayı eritin.
  • Fırın kabına kızarttığınız patatesleri dizin, üzerine kıymalı sosu gezdirin.
  • Üzerine halka halka kestiğiniz domatesleri ve 2'ye 3'e böldüğünüz taze yeşil biberleri yerleştirin.
  • Fırın kabına salçalı sıcak suyu ve zeytinyağını dökün.
  • 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
  • Afiyet şeker olsun:)

Patates Oturtma

16 yorum:

  1. ımmmm ne güzel görünüyor ellerinize sağlık
    hayırlı cumalar

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim:)Size de hayırlı cumalar.Sevgilerimle

      Sil
  2. ellerine sağlık nefiss görünüyor..hayırlı cumalar...sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. Çok teşekkür ederim:)Hayırlı cumalar, sevgiler:)

    YanıtlaSil
  4. Patatesli yemekleri çok seviyorum,bu yemekte yeşil soğan kullamıyordum,ellerine sağlık.
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba,
      Ben de genelde kuru soğan ile yapıyorum. Bahar geldi taze soğanlar, sarımsaklar çıkınca, onları kullanmadan edemedim:)Sevgiler

      Sil
  5. elllerine sağlık.. yanında pilav ve tabi cacıkla süper olur: ) ben de beklerim..sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim:)haklısın yanına pilav ve cacık çok yakışır.En kısa zamanda ziyaretine geleceğim, sevgilerimle:)

      Sil
  6. Ellerine sağlık.Görünce iyi ki aklıma getirdiniz dedim.Çok nefis olmuş:)

    YanıtlaSil
  7. Ellerinize sağlık, çok severiz patates oturtmayı biz de.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim,ben de çok severim.Sevgilerimle:)

      Sil
  8. Çok leziz görünüyor. Ellerine sağlık olsun. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. Çok severim nefis olmuş ellerine sağlık afiyetler olsun.

    YanıtlaSil