24 Nisan 2012 Salı

Peynir Topları




Peynir Topları


Malzemeler


  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet taze sarımsak
  • beyaz peynir
  • lor peyniri
  • keçi peyniri
  • dereotu
  • taze nane
  • zeytinyağı


  • Üzerini Kaplamak İçin
    • kırmızı toz biber
    • dereotu
    • çörekotu
    Yapılışı
    • Yeşil biber,sarımsak,nane ve dereotunu ince ince kıyın.
    • Peynirleri, loru, ince kıydığımız yeşillikleri içine biraz zeytinyağı ilave edip karıştırın.
    • Karışımından ceviz büyüklüğünde toplar alıp yuvarlayın.
    • Peynir toplarını çörekotu, kırmızı toz biber ve çörekotuna bulayın.
    • Buzdolabında biraz bekletip, servis edin.
    • Afiyet şeker olsun:)

    6 yorum:

    1. yaz kahvaltılarına ne çok yakışır Kanelo!
      Gözümün önüne bembeyaz örtüler, kıyısında menekşe deniz, hoş bir esinti geliverdi hemen =)

      YanıtlaSil
      Yanıtlar
      1. Hayali bile iyi geldi:) En sevdiğim mevsimdir kendisi.Yaz akşamlarında rakının yanına güzel bir meze de olabilir mesela:)

        Sil
    2. olur olur, hele gözünün ucunda taş kahve varsa, daha bile güzel olur :)

      YanıtlaSil
      Yanıtlar
      1. Ohhh süper şahane:) baharda da çok güzel olur Cunda, bence biz yazı beklemeyelim:)

        Sil
    3. ne guzeldir tadi kimbilir.ellerinize saglik..

      YanıtlaSil
      Yanıtlar
      1. Çok teşekkür ederim, peyniri her çesidini seviyorum.Aroması güzel,ikramı kolay ve değişik oldu.Sevgilerimle:)

        Sil

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...